成本核算方法:品种法、批量法、阶梯法、分类法、定额法、标准成本法等。
产品成本是指材料成本、员工工资等。企业在生产产品(包括提供劳务)过程中发生的费用，以及不能直接计入，但计入一定标准分配的各种间接费用。
产品成本核算的对象是指确定生产成本归集和分配的具体对象，即承担生产成本的对象。
企业应根据生产经营特点和管理要求确定成本核算的对象。
企业产品成本核算采用的会计政策和会计估计一经确定，不得随意变更。在成本核算中，各种核算方法要一致，这样前后的成本数据才能相互比较。
产品成本核算的一般程序是指按照成本核算的要求，逐步归集和分配企业在生产经营过程中发生的生产成本和期间费用，最终计算各种产品的生产成本和期间费用的过程。
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